Nachhaltigkeit

Die Strandbar versucht bereits seit ihrem Bestehen, nachhaltig und sozial zu wirtschaften. Wir behandeln unsere Mitarbeiter fair und auf Augenhöhe, keiner wird aufgrund seines Geschlechts, seiner Religion, seiner Herkunft oder wegen etwaiger Einschränkungen diskriminiert.

So werden bereits seit der Gründung 2005 soziale Dienste für die tägliche Strand- und Geländereinigung eingesetzt. Zunächst durch “Jugend am Werk”, seit ca. 2006 durch die Volkshilfe Wien. Mehrere Mitarbeiter wurden bereits aus dieser Tätigkeit heraus in ein festes Angestelltenverhältnis übernommen.

Durch unseren jährlichen Liegestuhlverkauf für karitative Zwecke konnten schon zahlreiche Projekte unterstützt werden. Hier gibt es weitere Infos zu dieser Chair-ity, bei der nicht nur die gebrauchten Liegestühle recyclet werden sondern auch Geld für einen guten Zweck gesammelt wird.

Im Jahr 2012 haben wir begonnen uns mit Ressourcen-schonendem Wirtschaften auseinanderzusetzen. Für unsere Bemühungen im Bereich Energie-Effizienz wurden wir 2013 und 2019 auch als ÖkoBusiness Unternehmen ausgezeichnet.

Die Maßnahmen im Detail:

• Umstellung von Beleuchtungskörper auf LED
• Wärmerückgewinnung zur Warmwasserbereitung für die WC-Anlagen
• Bewegungsmelder im Lagerbereich

Im Jahr 2019 erhielten wir das Umweltzeichen der Republik Österreich. Wir hoffen auch auf die Mithilfe unserer Gäste und Mitarbeiter, damit wir dieses Ziel weiter erreichen können.

Folgende Maßnahme haben wir geplant beziehungsweise wurden bereits umgesetzt:

• Ersetzen von 60.000 Einweg-Karton-Tabletts durch wiederverwendbare Tabletts
• Ersetzen von 75.000 Ketchup/Mayo Portionspackungen durch Portionierer
• Ersetzen von Plastik-Strohhalmen durch biologisch abbaubare
• Einsparen von 1000 kg Papierhandtüchern auf den WCs durch elektrische Handtrockner
• Umstellung von Einweg- auf Mehrwegbecher
• Umstellung von Plastik- auf Holzbesteck
• Spülung der Urinale durch Abwasser der Handwaschbecken